Chaleur...

Le sujet n'est pas d'actualité cette semaine mais on voit très bien que le mois d'août a été baigné de soleil.

Attention, il ne faut considérer cette new comme une plainte, car un ensoleillement généreux est un gage de bon millésime dans notre petit business.

Dans les vignes à Lully, les grappes qui n'étaient pas protégées par le feuillage et exposées au soleil ont tout simplement été grillées. On ne parle plus de coup de soleil mais d'échaudage, des raisins complètement séchés.

On n'y est (malheureusement) pas confronté chaque année et il est difficile de se mettre à l'abri du phénomène. En effet, durant les effeuilles du mois de juillet il est pas aisé de faire des projections sur la météo de la fin de l'été. A l'inverse trop de feuilles et de la pluie à la véraison et ce sont les maladies assurées. Botytris en tête.

En quelques mots on est plutôt content de notre sort.